この記事では、
『第１回 Ｏｉ！ラーメン企画』
にて提供されていたメニューのまとめを掲載しております。
第１回のテーマは
『Ｏｉ！ラーメン屋 ～煮干を使って旨いラーメンを喰わせろ～』
開催期間 ２０１２年１２月１日～１２月３１日
私自身のプロデュース企画である〖Ｏｉ！ラーメン企画〗。
企画発足のキッカケは【さくら】の大将の発案で、主導は私が行う企画。
ラーメン店とラーメン店は、お互いが営業しているので交流が難しい。
だから情報交換や互いの店を盛り上げる為の架け橋になって欲しい。
こんなお話を２０１２年の晩秋に【さくら】の大将にいただきました。
私如きが恐れ多いとは思いつつも、微力ながら役に立てるなら本望。
そこで【昭和呈】【ぼだい】に参加を募る打診を行いました。
話を持ち掛けると両店とも即決でＯＫをいただき、後日に集合。
３店の大将と私の４人で企画会議を開く運びとなりました。
話し合いを進めていく中で、何かテーマを決めて各店舗で限定麺を提供。
そういった話に纏まり、２０１２年１２月に開催する事に決定。
各店を巡った特典としてスタンプ券を配布していました。
それを集めると企画開催中に何度も使えるトッピング無料券を進呈。
名店揃いの企画ともあって、お陰様で大変ご好評いただきました。
この記事では企画にて提供されていた商品のまとめを掲載しております。
『麺創房 昭和呈』 ①あっさり淡麗煮干し麺 ②ザ・煮干