2011年148杯目 阿久比町 『バーミヤン』

店舗情報

店名バーミヤン 愛知阿久比店
住所知多郡阿久比町大字椋岡字徳吉1-12 アピタ阿久比店 (地図)
電話番号0569-49-2288
営業時間10:00~翌2:00
定休日年中無休
駐車場あり

本日の1杯

メニュー名海老たっぷりちゃんぽん
価格698円
見た目確かに海老がたっぷり乗ってるのが分かりますね
スープの種類ちゃんぽん
麺の種類細縮れ
具の種類ニラ・モヤシ・キャベツ・キクラゲ・人参・玉葱・海老

感想

この日は、大人数だったので【バーミヤン】を訪れました。
他にも色々食べたのですが、紹介はラーメンだけにしときます。
あんまり写真多過ぎると説明しきれませんからね(笑)
それではいただきます。

スープは、ちゃんぽんなので豚骨がベースですね。
豚ガラをまるごと香味野菜と一緒に煮込んだとの説明書きがありました。
口当たりはまろやかですが飲み口はあっさりしています。
塩気も程良く、後味にも重さが残らないスープでした。

麺は、やや柔らかめの茹で加減。
ファミレスは総合的に麺を緩めにしてある事が多いですね。
これは、お子様やお年寄りでも食べ易くする配慮でしょうね。
スープへの馴染みも悪くなく、スルスル啜れる麺でした。

具材は、たっぷりの海老と野菜を入れて仕上げてあります。
海老がこんなに沢山で700円以下なのは、ファミレスだから成せる業!?
野菜はキャベツや玉葱に甘みがあって、スープにも良い影響を齎していました。
ニラやモヤシも歯応えがシャキシャキして良かったです。

総重量310gだそうなので、量もなかなか食べ応えありました。
スープも悪くなく、麺がやや緩めとはいえ無難な1杯でした。
具もそこそこありますし、何せこのお値段ですからね。
何度も食べたい病みつきの味ではなく、万人受けする普通さが良いのです。
多くあるメニューの1つとしては最適であると言えるでしょう。
特段変わったものではなくとも、普遍的で十分な物もあると言う事ですね。
なんだかんだ言っても、初めて「貧保耐三」を見た時位の衝撃?
こんなのを常に求めてはいるんですけどね(笑)

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

バーミヤン 愛知阿久比店ファミレス / 植大駅

夜総合点

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