ラーメン

2011年29杯目 常滑市 『千琳ラーメン』(閉店)

更新日:

『千琳ラーメン』

チャーシュー麺 700円

常滑市鯉江本町5-140 名鉄パレマルシェ内1F (地図)

090-1746-1198

10:00~20:30

名鉄パレマルシェ定休日 休

駐車場あり

見た目:チャーシュー麺の割にはシンプルな見た目

具:ネギ・ワカメ・メンマ・チャーシュー

麺:中太縮れ

スープ:豚骨醤油

感想:店内は、地元のファンが付いている様子で常連客が居ました。
駅を使う高校生も学校帰りに利用するので、学生にも人気の様です。
それではいただきます。

スープは、白湯ベースですが口当たりはそんなに重くないです。
よくある豚骨に醤油カエシを足した豚骨醤油。
けれどもどちらも主張はしないタイプです。

麺は、中太麺ですがスープと同じく存在感は控え目。
ですが、スープに合わせているのだと考えれば納得出来ます。
食感はソフトで軽く噛み切れます。

具材は、「丹精込めた自家製ふんわり柔らかチャーシュー」
「コラーゲンたっぷりで美容と健康に効果がある」
そう書かれてましたので相当な自信があるのでしょうか?
確かにチャーシューは柔らかく、子供やお年寄りでも食べ易いです。
敢えて突出させなくても、フードコートで愛されるには充分ですね。

 

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

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千琳ラーメンラーメン / 常滑駅多屋駅

昼総合点-

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