2011年51杯目 半田市 『灯台軒』(閉店)

店舗情報

店名灯台軒らーめん
住所半田市有楽町1-163-1 (地図)
電話番号0569-26-5315
営業時間11:00~23:00
定休日火曜
駐車場あり

本日の1杯

メニュー名味噌豚骨らーめん
価格700円
見た目見るからにコッテリしているのが伝わります
スープの種類味噌豚骨
麺の種類細ストレート
具の種類ネギ・メンマ・チャーシュー・海苔・玉子

感想

地域密着型のコチラのお店。
地元常連客で賑わい、その方々に支えられている感じです。
加えて近隣のアミューズメント施設の利用客といった客層ですね。
それではいただきます。

スープは、ご覧の通りの濁った色合い。
純粋な味噌ラーメンでさえ濃いのを豚骨を加えて更に濃くしてあります。
動物系や味噌の甘味ではなく、塩分を立たせた味わいです。

麺は、ストレートの細麺を使用しています。
スープが強烈ですから太麺かと思いきや、細麺なのは意外でした。
特徴は、カップラーメンでよくある感じの麺に類似。
カップ麺でしたら、濃厚でも細麺を使いますからね。
そう考えると辻褄が合ってきます。

具材は、ネギ・メンマ・チャーシュー・海苔・玉子とスタンダードです。
700円の安価で玉子が入っていますので、コスパは良いですね。
玉子を追加すると800円は超えるのでお値段は優秀です。

本店は南知多にある【灯台ラーメン】なのでいずれ伺いたいですね。
ただ、リゾート地にあるので遠くてなかなか行けません(汗)
海水浴や南知多ビーチランドのついでとかで考えてみます。

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

灯台軒 らーめん中華料理 / 東成岩駅青山駅

夜総合点

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