2011年59杯目 岡崎市 『幸盛』(閉店)

店舗情報

店名幸盛 麺場 本店
住所岡崎市明大寺町中道30 (地図)
電話番号0564-83-8522
営業時間11:30~14:00 18:00~24:00(土日11:00~14:30)
定休日火曜
駐車場あり

本日の1杯

メニュー名sachioプロデュース八丁味噌まぜそば
価格500円(あとは、お気持ちで)
見た目【麺やOK】の八丁味噌まぜそばをアレンジした感じですね
タレの種類味噌
麺の種類太縮れ
具の種類ネギ・トマト・レタス・モヤシ・キャベツ
フライドオニオン・肉味噌・目玉焼

感想

前日は夜の訪問でしたが、この日は昼時にお邪魔しました。
昨日と同様に大変混雑しており、駐車場に停めるのも一苦労でした。
イベントらしく着ぐるみを着ている店員さんが居ましたが、何故か頭だけ(笑)
その方が駐車場案内をされてましたので目立ちますが笑えました(笑)
入店して顔馴染みの【麺やOK】のご夫婦と挨拶を交わし、暫し会話を交わしました。
そして、予告通りもう1つのメニューである八丁味噌まぜそばを注文しました。
それではいただきます。

タレは、甘い香りと濃いめの味わいで八丁味噌の塩分を抑えた仕上がり。
正しくは八丁肉味噌ダレと言ったら伝わり易いのかな?
肉味噌をタレとして全体に絡めていくのですが、思った以上によく絡みます。
何処かジャージャー麺の要素を含んでいる感じで、これはウマイですね♪

麺は、黄色っぽくて良い香りがするなぁと思ったらコレはカレーですね!
そうなんですよ、麺にカレー粉を練り込んであるんですよね♪
カレーは食欲を倍増させますけど、肉味噌と合わさったら更に倍増!
意外な組み合わせだと思いましたが、肉味噌とカレーがここまで合うとは!
そして、確実にご飯が欲しくなるヤツです(笑)

具材は、混ぜ易い様になるべく細かくカットされています。
こういった細かい部分にも丁寧な気遣いが見えるのが嬉しいですね。
フライドオニオンの香ばしさとサクサク食感がナイスアクセント。
目玉焼ならではの白身の味わいと、程よい黄身の半熟加減もウマイ!
トマトの酸味と野菜のあっさり感で、まったりしたタレの口当たりを緩和。
これだけの具材が口の中で1つになるなんて、まるで魔法の様ですね。

このイベントでしか食べれなかったのが惜しいくらいです。
もし、普段からメニューにあったら500円どころか1000円でも食べます!
完食し、【麺やOK】ご夫妻に「ごちそうさまです」と声を掛けて退店。
外には中京テレビの人気グルメ番組「PS」でお馴染みのサチオさんが!
最後は、サチオさんに精算とお見送りをしていただきました。
そう言えば、サチオさんとは2010年の夏頃にお会いしました。
その時は、東山動物園で行われた「PS屋台村」のイベントに出店されていました。
そこでカレー店を出店していた際にお見かけした以来。
因みに、その日に出していたカレーも激ウマでしたね~♪
それにしても【麺やOK】ご夫妻とサチオさんがお知り合いだったとはビックリ!
きっと美味しいお店同士、惹かれあうモノがあるんですね♪

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

幸盛 麺場  本店ラーメン / 東岡崎駅

昼総合点★★★★★ 5.0

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