2013年122杯目 西尾市 『我流』

店舗情報

店名 讃州手打ちうどん 我流
住所 西尾市下羽角町六反60-1(地図)
電話番号 0563-52-3200
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 火曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 かけごぼう天+穴子天
価格 980円
見た目 特大の天ぷらはまさに圧巻です
おつゆの種類 うどんつゆ
麺の種類 うどん
具の種類 ネギ・ごぼう天・揚げ玉・蒲鉾・鰹節・穴子天

感想

この日は、うどんが食べたい衝動に駆られ西尾市の【我流】へ伺いました。
ラーメンが好きな方は、得てして麺類全体が好きな傾向にあります。
そして麺類の中でも特にうどんが好きな方が多いのではないでしょうか?
たまたま私の周りがそういう人間が多いので気のせいかも知れませんが(笑)
自分自身もご多分に漏れずを【我流】を食べてからうどんにハマりました。
なので、ラーメン好きでうどん好きな方にも食べてもらいたいです。
自信を持ってオススメ出来ますので、読者の皆様も是非!!
おっと、何やら文章の締めみたいになっていますので本題へ(笑)
幾度も足を運んでいる【我流】ですが、意外と通常メニューは食べていません。
なので今回は通常メニューから、かけうどんをご紹介致します。
それではいただきます。

おつゆは、澄み切った色合いで見た目そのままの優しい味わい。
ただ、素材に拘りがあるので口当たりは淡くても旨味は深いです。
飲む人を選ばないおつゆなので誰でも好感が持てると思います。
きっと老若男女問わず素直に美味しいと感じるでしょう。
余さず飲み尽くしても、全く胃に圧し掛からないのもイイですね。

麺は、真心と魂を籠めて打たれた自慢の手打ちうどん。
超弾力&超強力な食感で咀嚼を押し返してきます。
ざる・かけ・釜揚げ・冷製・温製どれで食べても美味しい麺。
種類を変えながらなら365日毎日食べても飽きないでしょう。

具材は、手のひらサイズのごぼう天がインパクトありますよね。
まるでギザギザに尖った爪が並び立つみたいに揚げられています。
例えるなら、ウォーズマンのベアクローさながらですよね(笑)
食べてみると、食物繊維が豊富でシャキシャキした食感が最高!
土臭さや苦味もゼロで甘味があって、衣の塩気も絶妙です。
大きな穴子天もザクザクした衣にふっくら穴子が絶品!
こんな特大サイズの穴子天も他ではお目にかかれないですからね。
大海老天・親子天・鯛ちく天・手羽先天と、他も思い出しただけでヨダレが出ます。

そして、今回初めて食べた牛丼は中サイズで380円。
刻み生姜がナイスアクセントで卓上の唐辛子を少々かけるのがオススメです。
肌寒い季節に温かいうどんを食べて身体がポカポカになりました。
同じく満足感で心もポカポカになれました♪

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

讃州手打ちうどん 我龍うどん / 相見駅

夜総合点★★★★★ 5.0

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