2013年147杯目 安城市 『麺やOK』

店舗情報

店名 麺やOK
住所 安城市明治本町15-4 (地図)
電話番号 0566-72-3630
営業時間 11:30~14:00 18:30~22:00(日曜~21:00)
定休日 月曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 たまり二郎 大盛り
価格 800円
見た目 デフォで多いのに大盛りにしたので凄いボリューム
スープの種類 豚骨醤油
麺の種類 太ストレート(平打ち)
具の種類 ネギ・モヤシ・ニンニク
キャベツ・チャーシュー・玉子

感想

この日は、2012年の大晦日。
営業している店舗も少ない中で、安城市の【麺やOK】が営業との事。
年末の忙しい中、12月31日午前中のみ営業なんてありがたいです。
そして今回の目的は、大晦日のみ提供される限定麺が狙いです。
この限定麺に関して、事前に南大将に情報をお聞きしていました。
なので、きちんと予定を空けて駆け付ける事が出来たのです。
もちろん【麺やOK】ファンとしても、絶対に見逃せないですからね。
店内は、仕事納めした後だからか2012年の〆にココを選んだ同士が沢山。
それに1日のみの限定なので、皆さんこれ狙いでしょうね。
因みに、大晦日に提供する商品はこの限定麺のみでした。
それだからか、みんなで年越し蕎麦を食べてる感じで一体感がありました(笑)
それではいただきます。

スープは、レギュラーメニューのHEY二郎をベースに構成。
カエシを溜まり醤油に変更して組み立ててあるそうです。
口にしてみるとカエシの香りが良く、濃度が強いのに丸みのある味わい。
ガツンとしたヘビー級のHEY二郎に対し、こちらは動物よりカエシが主役。
しかし、比重を変えても旨味のバランスは絶妙でこれまたウマイ!
レギュラーメニューと違った特別感を味わえて幸せでした。

麺は、元々が麺量200gとそこそこのボリューム感。
只でさえ多いのに、更に大盛りにしましたので丼がズッシリ重いです。
平打ちの太麺は多加水麺で、モチモチした弾力があります。
多加水麺だからか、つけ麺を食べた時くらいの食べ応えがありました。

具材は、ニンニクを少なめにしましたが物足りなさはありません。
通常でもパンチがあって十分にいただけます。
それから野菜が山盛りですが、スープの濃度が強いお陰で良い塩梅。
野菜の水分が出ても薄くならず、丁度良くなる様に計算されてます。
あと、胡椒が強めに効かせてあるのもナイスでした。
800円でチャーシュー4枚というのも、コスパがイイでよね。
玉子は、箸で掴むと中身がトロトロのせいかフヨフヨの感触が堪らない。
パクッと割ると黄身が溢れ出し、これが濃厚なスープに合うんですよね。

大晦日だけの貴重な1杯は、充実感のある食べ応えで最高の〆でした。
余談ですが、店内には究極のラーメンの掲載ページが掲げられていました。
掲載された内容は、私のオシ麺という記事。
その記事、実は私が書かせていただいたんですよね(笑)
光栄にも、ずっと通ってる店舗を専門誌に紹介出来て幸せです。
更に店内にまで貼っていただけるとは、本当に嬉しかったです。

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

麺やOKラーメン / 北安城駅安城駅

昼総合点

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