2013年151杯目 安城市 『烈』

店舗情報

店名 麺屋 烈 安城美園店
住所 安城市美園町1-26-18
電話番号 0566-72-0859
営業時間 月~土 11:00~14:30 17:30~22:30
日・祝 11:00~21:30
定休日 木曜・第2第4水曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 チーズ坦々麺
価格 890円
見た目 チーズのある担々麺って魅力的ですよね
スープの種類 担々
麺の種類 極細ストレート
具の種類 チーズ・ミンチ・コーン・白髪ネギ・鷹の爪・胡麻・水菜

感想

この日は、安城市の【烈】の担々麺が妙に恋しくなったので訪れました。
コチラに訪れるのは毎回深夜ですが、この日もご多分に漏れず。
残業で仕事が遅くなっても気軽に寄れるのもありがたいです。
更には接客レベルの高さも魅力の1つですよね。
到着し、外観写真を改めて撮影しようと試みますが失敗(笑)
周囲が暗すぎるのもあって、この店の外観は撮影が難しいんですよね。
まぁ昼間に訪れて撮影すればいい話なんですけどね(笑)
上手くいかなかったので諦めて入店すると、丁度団体客と入れ違い。
暖簾をくぐった時に会計していたので、タイミング良かったです。
着席してメニューを広げますがこの店は品数が豊富。
でも今回は担々麺を食べようと決めていたので直球勝負!
誘惑にも負けずに初志貫徹で担々麺に決めました。
いつも軽く初志貫徹が前言撤回に変わりますからね(笑)
それではいただきます。

スープは、ほのかに酸味を含んでいるのが特徴。
しかし、惜しげも無く胡麻が入っていますので香ばしさもあります。
よく混ぜながら飲むと混ざり合ってジャストな味わいになります。
口当たりは胡麻の効果もあってザラザラで粒粒な感じ。
されどペースト感は無いのでベッタリはしませんでした。

麺は、極細麺ではありますがしっかりとした食感。
麺量はそこまで多くはありませんが、食べ応えは充分あります。
それから麺には胡麻がピタリと吸い付く様に貼り付いてきます。
そのお陰で終始胡麻を感じるのもイイですね。

具材は、チーズがあるのでまろやかな甘味が加わります。
胡麻と同じく溶けたチーズが麺に絡まるのも美味しいですね。
あとは、コーンを100円追加でトッピングしました。
コレが、粒感・甘味・食感にもアクセントを与えるので効果絶大!
卓上のフライドオニオンの投入も必須で、カリカリサクサクが堪らない!

〆は、お馴染みのダイビングセントーンを炸裂させてフィニッシュ!!
担々麺にチーズにコーンですから、ご飯が合うのは当然ですね♪
そのまま畳みかけてカウント3を奪取しました(笑)

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

麺家 烈 安城美園店担々麺 / 東刈谷駅

夜総合点

タイトルとURLをコピーしました