店舗情報
| 店名 | 麺やＯＫ |
|---|---|
| 住所 | 安城市明治本町１５－４ （地図） |
| 電話番号 | ０５６６－７２－３６３０ |
| 営業時間 | １１：３０～１４：００ １８：３０～２２：００（日曜～２１：００） |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 | あり |
本日の１杯
| メニュー名 | 八丁味噌まぜそば |
|---|---|
| 価格 | ８００円 |
| 見た目 | 色とりどりのトッピングが所狭しと詰め込まれています |
| タレの種類 | 味噌 |
| 麺の種類 | 極太縮れ |
| 具の種類 | ネギ・メンマ・モヤシ・ミンチ・トマト キャベツ・チャーシュー・玉子・胡麻 |
感想
この日は、夜遅くに安城市の【麺やＯＫ】を訪れました。
何故ココに来たかと言うと、とある商品が食べたくて居ても立っても居られない。
そんな気分になったからなのです（笑）
その商品というのが、【麺やＯＫ】を初めて記事にした際に紹介した八丁味噌まぜそば。
大好きな商品なのにサイト開設当初に食べてから、約２年半も遠ざかっていました。
これで【麺やＯＫ】を記事にするのは１７回目ですが、開設当初以来とは･･･。
それほど訪れているのに、こんなに長い間食べていなかったなんて自分でも驚きです。
このメニューはサイト開設前から幾度も食べていますが、全く飽きない美味しさ。
中毒性も非常に高いので、記事を書いている今も食べたくなっています（笑）
では、隅から隅まで全部ウマイ八丁味噌まぜそばをご紹介しましょう！
それではいただきます。
タレは、文字通り愛知県岡崎市発祥の八丁味噌を使用しています。
通常の八丁味噌は、そのままだとかなり塩分濃度が高い味わい。
その塩分による辛味を制御し、甘味を軸にした柔らかい味に仕上げてあります。
イメージとしては、味噌カツの味噌ダレに近い感じでしょうか？
とにかく最高に美味しくて、とてもハッピーな気分にさせてくれます。
麺は、重みがあって力強くガッチガチの噛み応え。
麺量はだいぶ多めですが、美味し過ぎるので夢中で貪ってしまいます。
まるでたっぷりの麺量が嘘の様に、あっと言う間に食べ終わりますからね（笑）
味噌を纏って茶色く太くうねった麺は、まるでドレッドヘアみたいです。
言わばファイターズヒストリーに登場するザジィみたいな感じですね（笑）
具材は、天津飯やオムレツともまた違ったトロふわの玉子が激ウマ！！
甘い玉子が味噌に合わされば最高で、麺に絡めば最強になります。
それから、野菜の調理に定評があるのもこの店の特徴の１つ。
トマトとモヤシとキャベツが、甘くて柔らかくて歯応えも風味も新鮮。
あと、唐辛子を塗したミンチやチャーシューなどの肉類も手が込んでいます。
〆は、ライス（小）を１００円で追加してダイビングセントーン！！
この商品に至っては、ご飯を注文しないなんてギルティですね（笑）
味噌とご飯の相性は言わずもがなで、日本人なら誰もが好きな味。
私の一押しのメニューなので、未食の方は是非食べて下さい。
ありがとうございました
ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう！
その時まではも・ち・ろ・ん･･･トーーランキーーロ！！あーーっせんなよ！！
アディオス！！
夜総合点★★★★★ 5.0