2011年87杯目 美浜町 『ぶぅひいず』(閉店)

店舗情報

店名CAPTAIN Bu-Hi-s(キャプテンぶぅひいず)
住所知多郡美浜町奥田三ヶ市69-1 共栄ビル1F (地図)
電話番号0569-87-6117
営業時間11:00~15:00
定休日年中無休
駐車場あり

本日の1杯

メニュー名チーズトマトラーメン
価格780円
見た目洋風なラーメンだなんて、これまた斬新ですね~
スープの種類醤油
麺の種類中太ストレート
具の種類チーズ・トマト・水菜・豚肉・牛脂・黒胡椒

感想

美浜町は海と山に囲まれたリゾート地。
こういった場所を車でドライブすると気持ちイイですね~。
前回の訪問時は、他のメニューが美味しそうなのでそれも検討しました。
でも、そこはラーメンブロガーの性ってヤツですよ(笑)
結局はラーメンを注文しちゃうんですよね(笑)
それではいただきます。

スープは、トマトの酸味を中心に構成された醤油ラーメン。
かなり変り種のメニューですが、きちんと形になっていますね。
奇怪で面妖で有り得ないの連発かと思いきや、しっかり食べさせてくれます。
変り種はジョーカーを引くか否かの一発勝負。
そんなギャンブル性があって楽しいですよね♪

麺は、しなやかな中太麺。
パスタ的な要素を含んだ麺ではなく、普通のラーメンの麺でした。
流石にそのまんまパスタを使うと、ラーメンではなく別物になっちゃいますからね(笑)
根底から覆す的な物は無いので、普通に食べれます。

具材は、チーズが入る事でジャンクな装いになります。
高級なチーズではなく、こういったチープさがラーメンらしさってヤツですよね。
スープが冷めるとチーズが溶けないので、最初からまぜまぜしましょう。
で、チーズを麺に絡める事で一体感が生まれます。
大量に入った和牛の脂身が印象的で、これまたイイ感じのダーティーさ。
黒胡椒の辛味にスープの塩分でしょっぱめの味付けを脂身でまろやかにする訳です。

それにしてもカレーやハンバーグも美味しそうですね。
味噌汁もおかわり自由だそうなので、ガッツリ食べたい時には最適。
次回訪問する機会があれば、その時こそ別メニューで(笑)

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

キャプテンぶぅひぃず丼もの(その他) / 野間駅

昼総合点

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