２０１１年９６杯目　半田市　『さくら』

店舗情報

本日の１杯

感想

つけ麺と限定麺が人気の【さくら】。
でも、忘れてはならないのがラーメンの存在です。
それではいただきます。

スープは、キレを備えた溜まり醤油っぽい味わい。
ラーメンらしいベタな造りに見えますが、見た目とは裏腹に洗練されています。
シャープな味わいの中にじんわり感じる鶏の旨味。
ホッコリする味わいに表情も自然と綻びます。

麺は、流石流石の自家製麺。
その滑らかな舌触りに、その軽やかな啜り心地に、その緩やかな食感。
特段美味しいと太鼓判が押せる麺がココにあります。
非の打ち所が無いパーフェクトでエクセレントな麺を求めるアナタに是非！

具材は、６８０円という安価なのに実は結構入ってるんです。
そして仮に丼に入れずにセパレートで出しても成立するほど１品毎の質の高さ！
無言で何度もウンウンと頷きながら一心不乱に無我夢中に食べました。
特に鶏肉のチャーシューなんて珍しくて新感覚で良かったです♪

アナタが足繁く通うラーメン店はどちらですか？
と、もし質問される事があるならば【麺屋さくら】ですと答えるでしょう。
だって必ず期待以上の悦びを得られますからね♪

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう！
その時まではも・ち・ろ・ん･･･トーーランキーーロ！！あーーっせんなよ！！
アディオス！！

麺屋さくら （つけ麺 / 住吉町駅、半田口駅、知多半田駅）

昼総合点★★★★★ 5.0