2011年96杯目 半田市 『さくら』

店舗情報

店名 麺屋 さくら
住所 半田市出口町1-45-16 (地図)
電話番号 0569-23-4741
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜、水曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 鶏そば 醤油
価格 680円
見た目 ノスタルジックな造りですが新しさも感じます
スープの種類 醤油
麺の種類 細ストレート
具の種類 ネギ・ナルト・メンマ・穂先メンマ・鶏チャーシュー
三つ葉・海苔・小松菜・糸唐辛子

感想

つけ麺と限定麺が人気の【さくら】。
でも、忘れてはならないのがラーメンの存在です。
それではいただきます。

スープは、キレを備えた溜まり醤油っぽい味わい。
ラーメンらしいベタな造りに見えますが、見た目とは裏腹に洗練されています。
シャープな味わいの中にじんわり感じる鶏の旨味。
ホッコリする味わいに表情も自然と綻びます。

麺は、流石流石の自家製麺。
その滑らかな舌触りに、その軽やかな啜り心地に、その緩やかな食感。
特段美味しいと太鼓判が押せる麺がココにあります。
非の打ち所が無いパーフェクトでエクセレントな麺を求めるアナタに是非!

具材は、680円という安価なのに実は結構入ってるんです。
そして仮に丼に入れずにセパレートで出しても成立するほど1品毎の質の高さ!
無言で何度もウンウンと頷きながら一心不乱に無我夢中に食べました。
特に鶏肉のチャーシューなんて珍しくて新感覚で良かったです♪

アナタが足繁く通うラーメン店はどちらですか?
と、もし質問される事があるならば【麺屋さくら】ですと答えるでしょう。
だって必ず期待以上の悦びを得られますからね♪

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

麺屋さくらつけ麺 / 住吉町駅半田口駅知多半田駅

昼総合点★★★★★ 5.0

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