２０１１年１４０杯目　刈谷市　『一風堂』

店舗情報

本日の１杯

感想

豚骨ラーメンのチェーン店としては日本一有名なのが【一風堂】。
カップラーメンとしても人気で、ラヲタ以外の方にまで浸透しています。
時間帯問わず来客も多く、常に駐車場も満車状態です。
そんな人気店ですからレポートしない訳にはいかないでしょう！
刈谷店限定のメニューも気になりましたが、今回選んだのはからか麺。
豚骨に肉味噌なんて美味しそうですね～！
それではいただきます。

スープは、ベースが白丸なのでお馴染みの味ですよね。
しっかり白濁なのですが豚臭い感じは無いライト豚骨です。
飲み口も軽くて重さも無いのでスイスイ飲めるスープです。
あまりに動物が強いタイプよりも、コチラの方が愛知県ではウケるでしょう。
臭いだけでダメで受け入れられないという方もよく聞きますから。
逆に動物臭を求める方は、個人店のが良いかも知れません。

麺は、硬さを選べますのでハリガネで注文しました。
茹で時間が短いので提供も早いのですが、早く食べないとダレてしまいます。
バツバツの低加水麺なので、スープを吸いまくりますからね。
ただ、麺量は基本的に替玉対応なので少なめです。
硬さを変えて替玉を注文して楽しむのもアリですね。
訪問客を見渡しても、男性客の替玉率は非常に高めでした。

具材は、唐辛子の量で辛さの段階が決められます。
段階に分けて、普通・３辛・８辛・特辛・超特辛から選択可能。
超激辛の場合は、ハバネロパウダーを別皿で提供する様です。
もちろん普通で注文しましたが、コレならば辛いのが苦手でも大丈夫です。
ピリ辛なのに甘辛な肉味噌が特徴で、これを崩すと味変になります。
トッピングには胡桃もあり、これも食感にリズムを足していました。

セットメニューもありますし、店内も広いのでグループ入店も可能。
深夜までの営業ですから、刈谷市内で遊んでからの〆でも使えます。
余談ですが、この【一風堂】の近くにはヴィレッジヴァンガードがあります。
いわゆる通称ヴィレヴァンですが、この店の雰囲気がかなりイイです。
ヴィレヴァンって店舗によってカラーが違いますけど、刈谷は極めてコアな感じ♪
つまり私の様なヲタク向けって事ですが、刈谷に来ると毎回訪れています。
【一風堂】にお立ち寄りの際は、是非行ってみてください♪

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう！
その時まではも・ち・ろ・ん･･･トーーランキーーロ！！あーーっせんなよ！！
アディオス！！

博多 一風堂 刈谷店 （ラーメン / 逢妻駅）

夜総合点–