2011年151杯目 常滑市 『快』

店舗情報

店名 家紋らーめん茶屋 快
住所 常滑市長間35-1 (地図)
電話番号 0569-34-6794
営業時間 18:30~翌1:30
定休日 日曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 しょうゆらーめん
価格 600円
見た目 木製のレンゲってあまり見ないですよね
スープの種類 醤油
麺の種類 中細縮れ
具の種類 ネギ・メンマ・チャーシュー・玉子

感想

久々の訪問となったコチラのお店。
2回目の紹介になりますが、メニューが沢山あるので迷います。
迷った時はスタンダードにしょうゆらーめんが無難ですね。
それではいただきます。

スープは、良い醤油でも使っているのでしょうか?
醤油カエシの味わいが大豆の甘味と香ばしさを含んでて美味しいです。
スッキリあっさりの口当たりですが、しっかり味わわせてくれるんですよね。
シンプルなんですけどコク深いスープでした。

麺は、いつもと同じく硬めで注文しました。
ツルツル&シコシコして、小麦もフワッと香る中華麺。
この麺がしっくりきすぎるくらいスープに合うんですよね。
風味も甘みのあるスープにベストマッチでした。

具材は、600円という安価ですけど玉子付きなのが嬉しいです。
【快】の注目すべきポイントとしては、このこんがりしたチャーシュー。
カリカリと香ばしい外側に対し、中はトロトロでジューシー。
きっとこのチャーシューのファンも少なからずいると思います。

お酒を飲んだ後でもすんなり入っていくラーメンでした。
もし余裕があるなら、あと入れめしを注文するのも良いかも知れません。
スープ茶漬けの要領でサラサラっといけるのでオススメです♪

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

家紋らーめん茶屋 快ラーメン / 常滑駅

夜総合点

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