2012年186杯目 美浜町 『美浜』

店舗情報

店名 創作らうめん 本格中華 美浜
住所 知多郡美浜町大字奥田字石畑374-1 (地図)
電話番号 0569-88-6318
営業時間 11:30~14:30 17:30~翌1:00
定休日 第1、第3火曜
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 麻婆らーめん
価格 680円
見た目 麻婆丼に見えますがちゃんと下に麺があります
スープの種類 醤油
麺の種類 細縮れ
具の種類 ネギ・挽肉・豆腐・唐辛子

感想

この日は、友人達と伊勢湾の海沿いの道をミッドナイトドライブ。
夏なので日中は暑いですが深夜になると夜風が気持ち良いです。
ドライブしながら何処かで晩御飯を食べようと車を走らせるとお店を発見。
実はココにラーメン店があったのは昔の記憶で覚えていました。
確か【異人館】という名のお店でしたが、今は変わっている様です。
同じ屋号の店舗が名古屋市中区栄にもあった様な無かった様な・・・。
【異人館】というと神戸市にある洋館の多いエリア一帯を指しますがそれとは別物。
そして金田一少年の事件簿に登場する【異人館】とももちろん別物です(笑)
って話が脱線しまくりですが、現在は大陸系の中華飯店になっています。
大陸系ですから従業員も外国人なので、ある意味【異人館】は間違いないですね(笑)
入店すると飲食店が少ないエリアで真夏というのもあってか深夜でも来客多数。
ただ、店内はテーブル席も多いのでゆったり着席出来ました。
メニューも案の定の大陸系で、ネタとして面白そうなので麻婆らーめんを注文しました。
それではいただきます。

スープは、醤油ベースでシャバめの物を使用しています。
尤も上に麻婆豆腐が被さっていますので視認は出来ませんけどね(笑)
上物が餡掛けなので熱々ですがトロみが少なくサラサラ。
塩分濃度はかなり高めに設定されていました。

麺は、特別こだわったモノではなく中華飯店ではスタンダードな麺。
餡掛けにドロ感が無いのもあってか麺をスルスル啜れます。
茹で加減は緩くフニャリした食感で歯応えもかなりソフト。
麺量は然程多くなく食べきり易い量でした。

具材は、ご覧の通り麻婆豆腐以外はトッピングはありません。
挽肉は小粒で大々的に存在感をアピールしていない物を使用。
唐辛子は少なくラー油で辛味を演出している様でした。
豆腐は割と多くてコレである程度満足感を得られます。

深夜1時までの営業なので晩御飯に難民になった場合は選択肢に加えれるお店。
それから知多半島の南部を半周するドライブコースの沿線にあるので利用し易いです。
機会があればまた寄ってみます。

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

美浜中華料理 / 知多奥田駅

夜総合点

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