2012年211杯目 常滑市 『茶屋亭』

店舗情報

店名 茶屋亭
住所 常滑市新開町1-98-4 (地図)
電話番号 0569-35-3184
営業時間 11:30~14:00 18:10~21:00
定休日 月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場 あり

本日の1杯

メニュー名 ピリ辛みそつけそば
価格 850円
見た目 口にする前からウマイと断言出来るビジュアル
つけ汁の種類 味噌
麺の種類 太縮れ
具の種類 ネギ・メンマ・チャーシュー・刻み海苔・唐辛子

感想

この日は、どうしても【茶屋亭】の味が恋しくなったので伺いました。
当サイトでは比較的リピート率の高いお店ですが訪問は2月以来。
気が付けば随分と経過していましたので、そりゃあ恋しくなる訳ですね。
お店に到着したのは閉店もすぐそこまで迫っていた時間。
滑り込みセーフで入店してメニューを閲覧しましたが迷います(笑)
メニュー豊富で選択肢が多いのは嬉しいですが悩むなぁ・・・。
でも、ここはやはり未食の物を食べて記事にした方が良いと判断。
という事で、夜限定メニューのピリ辛みそつけそばに決定しました。
それではいただきます。

つけ汁は、ピリ辛味噌仕立てというみんなが間違いなく大好きなテイスト。
私もご多分に漏れずもちろん大好きで、一口飲んだだけで虜にされました。
造りは味噌に魚介系の出汁を加えて深みを出し、動物で厚みを重ねてあります。
そこに辛味でインパクトを付け加えてあるのですから旨味の波状攻撃。
因みに〆には魚介出汁を入れたスープ割も可能だそうです。

麺は、太麺で200gというたっぷりの麺量。
ひやもり・あつもりを選べるので前者を選択しました。
過去に何度か記事に書いてはいますが、やはり大成食品の麺はウマイですね♪
しっかりした歯応えでモッチリしているのに軽快な歯切れ。
風味もとても良くて、つけ汁に浸さず麺だけで食べても十分に美味しい。

具材は、刻み海苔以外はつけ汁にインした状態で提供されます。
今回はひやもりにしましたが、あつもりは刻み海苔が付かないそうです。
つけ汁の中のトッピングは全て熱々で辛味が染み込んでいます。
どれを食べても辛アツでハフハフしながら食べました(笑)
中でも辛いメンマが美味しくて、ずっとコリコリしてたくなります(笑)

〆は、スープ割でなく雑炊を選択したので小ライスを100円で追加注文。
ダイビングセントーンしましたが、ピリ辛味噌ですからそりゃあもうウマイ!
これは是非とも、もう一度食べたいですね♪

ありがとうございました

ではでは皆様、また次回の更新でお会いしましょう!
その時まではも・ち・ろ・ん・・・トーーランキーーロ!!あーーっせんなよ!!
アディオス!!

 

茶屋亭ラーメン / 常滑駅多屋駅

夜総合点★★★★★ 5.0

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